Весеннее настроение

В очередной раз встретились участники проекта «Радуга творчества» на базе Усть-Таркского центра «Точка роста». На этот раз для них был организован мастер-класс «Весеннее настроение». В первой части мастер-класса ребята вместе с приглашённой гостьей – Поздняковой Л.А., приготовили самый вкусный и полезный зефир. Ведь зефир - лёгкое и воздушное лакомство, которое каждый может научиться готовить самостоятельно.
Лариса Анатольевна открыла секреты приготовления домашнего зефира. Рецепт приготовления оказался прост, но для отличного результата нужно знать некоторые особенности приготовления. Закатав рукава, юные кондитеры принялись готовить вкусный и ароматный зефир. Ребята не только увидели весь процесс изготовления зефира, но и сами принимали активное участие в его изготовлении.
После приготовления зефирной массы на основе яблочного пюре и взбитых с сахаром яичных белков, с помощью кондитерского мешка ребята придали своему лакомству красивую форму. Все с удовольствием приняли участие в изготовлении кондитерского чуда. Осталось только дождаться, хотя это и не просто, полной готовности зефира.
В это время участники проекта приступили ко второй части мастер-класса: изготовление яркого сладкого букета. Делать такие букеты приятно и увлекательно. Выполняли свои сладкие объемные композиции под руководством учителя ИЗО – Иноземцевой Т.В. Приготовленный заранее домашний зефир, приобретенный в магазине мармелад и маршмеллоу, ребята насаживали на деревянные шпажки, которые вставляли в яркую устойчивую основу.
Девочки и мальчики очень старались и с вдохновением трудились над своими сладкими шедеврами. Если участникам была необходима помощь, на выручку приходили волонтёры. Букеты у всех участников получились на славу – они создали неповторимое очарование весеннего настроения! Завершился мастер-класс дегустацией зефира, которая никого не оставила равнодушным! С мастер-класса каждый участник ушёл со своими самым красивым, самым вкусным букетиком.
Такие творческие мастер-классы пробуждают интерес детей, развивают воображение и креативное мышление, а также помогают искать нестандартные решения. И главное — вызывают массу положительных эмоций.
Мероприятие реализуется в рамках проекта «Формула дружбы», направленного на развитие социальной инклюзии в образовательных учреждениях Новосибирской области. Организатором является Новосибирская Межрегиональная Общественная Организация инвалидов «Ассоциация «ИНТЕГРАЦИЯ» Общероссийской Общественной Организации Инвалидов – Российского Союза Инвалидов.
Управление образования,
физической культуры и молодежной политики
администрации Усть-Таркского района
по материалам МБОУ Усть-Таркской СОШ